作为一种常见小吃,花生深受大家的喜爱,今天我们就来介绍下煮花生的做法。
煮花生需要准备花生、盐、水和一个小锅,接下来我们就来详细说明一下步骤。
材料:
1、花生100克;
2、盐适量;
3、水适量。
步骤:
1、将花生淘洗干净,将水烧开后将花生放入锅中,加入一小勺盐提味;
2、等到水开后再煮五分钟左右,如果你不确定是否熟透,可以取出一颗花生,尝一尝是否熟透;
3、用漏勺捞出花生,并将它们放入一个蒸笼里,盖上锅盖,让它们继续蒸10-15分钟,这样口感更加饱满;
4、最后,把蒸好的花生放入碗中即可。
好啦,煮花生的做法就介绍完毕啦!小编提醒大家,在煮花生的时候,尽量不要过量加盐,否则会导致花生口感生硬或变得发苦。