对于充满生活情趣的你，一份德国啤酒和一份正宗的意大利面，无疑是完美的一餐。其中，一份肉酱意面尤为经典美味。
肉酱意面（Spaghetti Bolognese）是意大利传统菜肴之一。这道菜通常用牛肉酱和意大利面制成。肉酱里面通常会加入番茄酱和洋葱等香甜食材，色泽红中带黑，口感醇厚，必须要配上咸香带酥的面条才算得上一道高水准的菜肴。
如何制作一份正宗的肉酱意面呢？首先，需要用厚底锅，在锅中炒牛肉，直至肉的颜色变褐色。然后加入洋葱和大蒜，待洋葱开始变软后再加入西红柿和香料等调料。此外，还要根据自己口味的不同，添加适量的盐和胡椒。等待所有材料炖煮约两小时，最后泼撒上剁碎的欧芹叶。而意大利面的选择也很重要，建议选择威尼斯的佛罗里达意大利面(Fettuccine)。
当你品尝这道世界上最具代表性的意大利面时，对于肉食爱好者，肉酱意面会让你感觉到人间的美味。在这里，您不仅可以享受到美食的盛宴，还可以感受到浓郁的人文气息。不妨来一口，即是品尝也是体验生活！
