菠萝饭是一道以泰式菜肴为基础的道地美食。因为香气扑鼻，口感清新可口，成为许多吃货的接受。今天，小编将为大家分享一份超级好吃的菠萝饭食谱。
菠萝饭需要的材料有：菠萝、鸡胸肉、米、青豆、葱花、盐、黑胡椒、黄姜、肉桂粉、椰浆、香叶、青柠檬等。将米浸泡半小时，菠萝和鸡胸肉切成小块，青豆在开水中焯水10分钟。接下来将炒锅烧热，加入椰浆、黄姜、肉桂粉、盐、黑胡椒、香叶等配料，煮开后倒入米饭，加适量水让它煮熟。锅边加热少许的油，放鸡肉煎熟，在加入菠萝和青豆翻一翻碟出，最后加入葱花和青柠檬汁即可。
这道菠萝饭让人欲罢不能，香气四溢，色香味俱佳。如果您想尝试一下这道美食，可以参考以下做法。祝您做菜愉快！
