五毒饼,又称五香饼,是中国广东一带的传统小吃之一。通常是以糯米粉为主料,加入鲜虾、瘦肉、葱花、麻油、花生米、熟肉松等各种馅料制成。五毒饼馅料种类多样,配合糯米粉制成的外皮,口感柔软,入口鲜嫩,五香味浓郁。
五毒饼的制作历史悠久,经过无数代的创新和改良,如今已经演变成为具有地方特色的美食。尤其是在广东地区,五毒饼已成为许多人日常饮食中必不可少的一部分。
虽然五毒饼的名字听起来有些可怕,但实际上并没有五毒的成分。据说五毒饼名字的由来是因为它有着五种不同的馅料,口味较为丰富,又是一种“毒辣”的小吃,因此得名五毒饼。
如果你还没有尝试过五毒饼,不妨去广东一带的小吃摊位上一试。相信你一定会被它独特的味道和风味所吸引。