香辣好滋味！虾酱空心菜的做法

虾酱空心菜是一道家常菜，正所谓“菜中之霸”。带着微微咸味的虾酱调味，搭配上鲜嫩的空心菜，最后用蒜茸爆炒出一道极具嚼劲的下饭好菜，让你时刻保持食欲。下面，小编来教你如何制作这道美食。

材料

• 空心菜适量
• 虾酱适量
• 蒜末适量
• 植物油适量

步骤

1. 将空心菜摘洗干净，控干水分备用；
2. 蒜末切好备用；
3. 热锅凉油，爆香蒜末；
4. 加入虾酱焖炒至发香；
5. 加入空心菜煸炒，最后加点盐炒匀即可出锅。

好了，虾酱空心菜做好啦！这道菜不仅味道独特，而且还富含营养，对于想要变得更健康的你而言，这道菜非常适合哦！快来试一试吧！