宋铁工艺是中国传统工艺之一，起源于中国北方宋代，历经元、明、清三代，至今已有800多年的悠久历史。宋铁铸造的用途非常广泛，可以用来制作餐具、盆架、花器、农具、宗教祭器、兵器等，甚至还可以用来烧制茶壶。
宋铁铸造的特点是口感醇厚，色泽明亮，耐用不变形。原料主要是铁、石英砂和硼砂，其中硼砂是制作质量的关键。在制作过程中，要使用多种工具，例如砂轮、木锤、刀锉等，对工匠的技术要求非常高。
宋铁工艺曾经被誉为“铁中之王”，在中国历史上占有重要的地位。但在近代，随着人们追求新颖、便捷、廉价的心理，宋铁的需求量逐渐减少。如今，虽然有不少人在继续研究和传承着这种传统工艺，但是它的市场和生产量已经大大减少。
