广安美食自古就是四川地区风味的代表。那么,你是否对广安的美食有所了解呢?
首先是广安的特色小吃。广安的特色小吃品种多样,其中以“盐酥肉”最为出名。这道小吃肉质鲜嫩,皮脆肉香,微微咸味,入口味美无比。此外,还有百果馅饼、莲花糕、油茶、灌汤包等美食。
此外,广安的火锅也是绝对不能错过。广安的火锅以鲜爽为主,口味富有川渝特色,如杀猪锅、鸡辣子、娃娃菜等等。喜欢辣的朋友不妨试试看广安火锅。
最后是广安的川菜。广安的川菜可是名震中外的,以红油系列为代表。比如麻婆豆腐、水煮肉片、口水鸡等等,都是绝对的美食。当然,川菜也有清汤系列,如清蒸鱼等让人回味无穷的美味佳肴。