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面疙瘩是中国家常美食

来源:策先文集网

面疙瘩是一道以面条为主要原料的小吃,在中国各地都有自己的做法与口味,不同地区的面疙瘩各具特色,如山西面疙瘩、江苏南京面疙瘩、四川拌面疙瘩等等。

它的制作过程相对简单,将面粉和水搅拌成糊糊状,然后用勺子或者筷子在开水里面搅拌成小段的状况即可。

它非常适合做早餐或者下午茶的小食品,因为它制作快捷,吃起来口感Q弹有嚼劲,而且还非常的营养健康,是不少中国家庭的常见美食之一。

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