说到滨州美食,必须先介绍与滨州密不可分的烤鸭,用传统的炭火烘烤,让鸭皮既香又脆,入口时更是香味四溢,令人食欲大开。
除了烤鸭,还有为数不多的鲅鱼产地,出产的鲅鱼肉质鲜美,并且经过切 into 饺子的方式制作而成的鲅鱼水饺,简直是一种奇妙的味觉享受。口感丰富,鲜香可口。
此外,滨州的糖火烧也是非常值得品尝的传统美食,糖火烧有着独特的味道,诱人垂涎。由面粉、糖、豆沙以及糯米粉等材料制成的糖火烧,爆浆内陷,甜而不腻,回味无穷。
麻花糖又是滨州的一道甜品经典,是一款以麻花为原形的小甜品,外酥里嫩,吃起来口感十分奇妙,深受老少皆宜。
在滨州除了美食之外还有很多历史文化和自然风光值得我们去探索,有句话说得好:吃到大得知滨州美味,赏到美了知滨州华彩。滨州欢迎您的到来!