作为穆斯林教徒，饮食习惯是十分重要的问题。其中，回教徒不吃猪肉是很多人耳熟能详的，那么这背后的缘由是什么呢？
穆斯林禁止吃猪肉一直是更广为人知的一个方面。众所周知，穆斯林尤其是回族人都不食用猪肉。这其中的原因的确是出于宗教上的考虑。在古代的阿拉伯地区，猪肉被认为是一种不洁、不卫生的食品，穆斯林因此禁止食用它。此外，穆斯林崇尚一种21天的净化过程，而猪肉在净化过程中是不被允许接触到的，因此它会对这一过程产生影响。
除了文化和宗教原因外，医学专业人士更多的认为，猪肉是传染多种疾病的危险来源，如牙齿腐烂、肝毒性细胞肝病、链球菌病等多种疾病都与食用猪肉有着密切关系。
回族人口众多，他们有着自己的文化和宗教信仰。在个人信仰上，他们诚信、和善、正直，饮食习惯一直是民族习俗的重要一部分。回族人不能吃猪肉，是他们持守着伟大的信仰宗旨，因此更多的人将会把这条规矩严格遵循下去。而在我们日常生活中，也要学会尊重别人的信仰，让不同的文化相互学习、继承、发扬光大。
