米糕是一种传统的中国食品,口感软糯,营养丰富,现在成为人们日常生活中的一道美食。现在,我来为大家介绍几种做米糕的方法,简单易学,轻松DIY。
材料:
- 糯米粉
- 白砂糖
- 开水
步骤:
- 将糯米粉、白砂糖混合均匀
- 在容器中放入3杯开水
- 将混合好的糯米粉和白糖倒入开水中,不停搅拌,直到成糊状
- 将混合好的糊倒入蒸锅或者容器中,蒸30-40分钟或者蒸熟为止
另外,根据自己的口味,还可以加入红枣、桂花等小料,使米糕更加香甜可口。做好的米糕可以用刀切成小块,或者冷藏后切成薄片,再油炸一下,口感更佳。
米糕是一种传统的中国食品,口感软糯,营养丰富,现在成为人们日常生活中的一道美食。现在,我来为大家介绍几种做米糕的方法,简单易学,轻松DIY。
另外,根据自己的口味,还可以加入红枣、桂花等小料,使米糕更加香甜可口。做好的米糕可以用刀切成小块,或者冷藏后切成薄片,再油炸一下,口感更佳。